Химическая природа гормонов: стероиды, белки и полипептиды

Семь несомненно эндокринных желез (гипофиз, щитовидная железа, околощитовидные железы, надпочечники, яичники, яички, островковый аппарат поджелудочковой железы) секретируют по меньшей мере 20 разных гормонов, которые разделяются на две основные химические группы:
1) стероиды, секретируемые надпочечниками и половыми железами, имеющими мезодермальное происхождение, и
2) белковые и полипептидные гормоны гипофиза, поджелудочной, щитовидной и околощитовидных желез, которые имеют эктодермальное и эндодермальное происхождение.

Группа стероидов объединяет разнообразные, встречающиеся в природе соединения, среди которых — желчные кислоты, аглюконы сердечных глюкозидов, генины ядовитых веществ жабы, сапогенины сапонинов и вещества группы витамина D. Холестерин в тканях млекопитающих, эргостерин у грибов и стигмастерин, а также различные другие стерины у растений представляют собой важные компоненты всех живых клеток. Все стероиды можно рассматривать как производные циклопентенфенантренового ядра, состоящего из 4 колец.

Стероиды, обладающие гормональными свойствами, представляют собой, как правило, соединения, содержащие от 18 до 21 углеродного атома. Боковая цепь гормонов коры надпочечника содержит 20-й и 21-й углеродные атомы и угловые метильные группы в положении 10 и 13, а половые гормоны лишены боковой цепи у С17. Способ нумерации углеродных атомов в ядре показан на структурной формуле холестерина, в которой к стероидному ядру добавляются 2 угловые метильные группы и боковая цепь.

химия гормонов

Для того чтобы показать наличие ненасыщенной связи между С5 и С6, обращенное к читателю положение ОН-группы у С3, а также то, что холестерин является производным холестана, он обозначен как холестен-3b-ол. Если представить себе стероидную молекулу расположенной в плоскости бумажного листа, то угловые метильные группы у С10 и С13 условно помещаются над этой плоскостью. Группы, проецируемые в том же направлении, называются цис- (или а), а в противоположном—транс- (или b).

При написании структурной формулы эти проекции изображаются соответственно сплошными и пунктирными линиями. Указанные пространственные различия придают молекулам стероидов разные биологические свойства.

Большинство гормонов является белками и полипептидами различной степени сложности. Что касается тироксина, то, как уже говорилось, этот гормон одинаков у всех видов, но другие полипептиды и белки обнаруживают заметные структурные различия у разных видов животных. Так, гормон роста, выделенный из гипофиза млекопитающих, имеет молекулярный вес около 47 000, тогда как у костистых рыб он примерно вдвое меньше.

И среди млекопитающих имеются значительные различия в физических, химических и физиологических свойствах данного гормона, которые в ряде случаев отражаются в специфичности его действия. Так, гормон роста крупного рогатого скота неэффективен у человека, тогда как инсулин, выделенный из организма свиньи, несмотря на некоторую разницу в строении, сохраняет активность у человека.

Различия в строении полипептидных и белковых гормонов определяются последовательностью и характером составляющих эти гормоны аминокислот (что будет показано в последующих главах). В ряде случаев эти изменения в молекуле могут отражать мутации, не имеющие большого функционального значения, но выше показано, что они возникают и как приспособительная реакция в связи с изменившимися потребностями организма.

Оглавление темы "Болезни эндокринных органов":
  1. Эндокринные органы. Органы секретирующие гормоны у человека
  2. Гормоны - определение. История развития эндокринологии
  3. Химическая природа гормонов: стероиды, белки и полипептиды
  4. Пороки, атрофия и дистрофия островков поджелудочной железы
  5. Влияние эндокринной системы на нервную и наоборот. Связи эндокринной и нервной систем
  6. Антигормоны. Проблема диагностики эндокринных нарушений
  7. Патогенез эндокринных расстройств. Причины и механизмы развития эндокринных нарушений
  8. Лечебное применение гормонов. Эпидемиология (частота) эндокринных нарушений
  9. Значение гормонов в развитии рака. Специфичность действия гормонов
  10. Анатомия, строение, масса гипофиза человека
Все размещенные статьи преследуют образовательную цель и предназначены для лиц имеющих базовые знания в области медицины.
Без консультации лечащего врача нельзя применять на практике любой изложенный в статье факт.
Жалобы и возникшие вопросы просим присылать на адрес statii@dommedika.com
На этот же адрес ждем запросы на координаты авторов статей - быстро их предоставим.