Приготовление питательных сред. Требования к питательным средам

Удачный выбор питательной среды и благоприятных условий для размножения и роста исследуемого микроба является основой рабрты лаборанта-микробиолога, обеспечивающей успешность исследований.
Показателем качества питательной среды является успешность роста на ней исследуемого микроба с сохранением всех присущих этому штамму свойств.

Для приготовления питательных сред удобно применять эмалированную посуду. Перед употреблением новой посуды ее кипятят в 1% растворе соляной кислоты, после чего обмывают водой Посуду, которая уже была в употреблении, стерилизуют и обмывают щеткой в теплой воде, затем ополаскивают дистиллированной водой и высушивают

Загрязненную посуду обрабатывают хромовой смесью (50 г двухромо-кислого калия, 100 г технической серной кислоты и 1 л воды) в течение 30 минут, после чего хорошо обмывают водой Посуду с высохшими следами питательной среды перед мытьем рекомендуется замочить на сутки в растворе щелочи Посуду, в которой приготовляются питательные среды, не следует применять для других целей Посуду, в которую разливают обычные питательные среды, можно не стерилизовать, однако для разлива стерильных питательных сред посуду необходимо также стерилизовать.
Приводим несколько способов осветления питательных сред.

питательные среды

Белок куриного яйца, смешанный с двойным количеством дистиллированной воды, сбивают в пену. Эта смесь добавляется на 1 л среды (агар, расплавленный и охлажденный до 50°). Общую смесь кипятят 10 минуг, уточняют рН, после чего фильтруют. Часто агаровые среды, вместо осветления и фильтрации, декантируют

Для этого агаровой средой наполняют цилиндрический высокий сосуд, который помещают в автоклав, нагревают и дают возможность медленно вместе с автоклавом остыть Чтобы среда отстала от дна и стенок сосуда, его опускают в горячую воду, после чего среду вытряхивают из сосуда Собравшуюся в нижней части взвесь срезают ножом, а верхнюю осветленную часть расплавляют на водяной бане, разливают в посуду для хранения и стерилизуют.
Можно осветлить питательную среду посредством добавления 10 г животного угля на 1 л среды, после чего прокипятить.

Фишер рекомендует для осветления добавлять 0,02% алюминиевых квасцов.
Ю. А. Козлов указывает на успешность осветления посредством добавления 0,02% сернокислого алюминия.

Сохраняются среды в сухом, прохладном (с температурой до 8°) и темном помещении. При хранении жидких питательных сред рекомендуется добавлять на 1 л перевара 10 мл хлороформа. Бутылки необходимо плотно затыкать резиновыми пробками. При хранении стерильных сред следует поверх ватной пробки, которой закрыта колба со средой, одеть бумажный колпачок и обвязать его шпагатом.
Для успешности роста микробов на питательных средах существенное значение имеет степень щелочности или кислотности питательной среды (рН).

- Читать далее "Взятие малых количеств крови. Как брать кровь из пальца для исследований?"

Оглавление темы "Микроскопия и подготовка препаратов к микроскопии":
1. Микроскопическое исследование. Подготовка материала для микроскопического исследования
2. Темнопольная микроскопия. Техника темнопольной микроскопии
3. Фазово-контрастная микроскопия. Техника фазово-контрастной микроскопии
4. Подготовка материала для электронной микроскопии. Подготовка материала к окраске
5. Методы окраски препаратов. Окраска по методу Синева и метиленовым синим
6. Окраска кислотоустойчивых микробов. Окраска микробов по Граму
7. Окраска по Романовскому-Гимза. Окраска спор
8. Приготовление питательных сред. Требования к питательным средам
9. Взятие малых количеств крови. Как брать кровь из пальца для исследований?
10. Приготовление мазков крови. Взятие крови для определения СОЭ

Остались вопросы или замечания?

Все размещенные статьи преследуют образовательную цель и предназначены для лиц имеющих базовые знания в области медицины.
Без консультации лечащего врача нельзя применять на практике любой изложенный в статье факт.
Жалобы и возникшие вопросы просим присылать на адрес statii@dommedika.com
На этот же адрес ждем запросы на координаты авторов статей - быстро их предоставим.