Советуем для ознакомления:

Кардиология:

Популярные разделы сайта:

Биохимия липидов - жиров человека

Система транспорта липопротеинов переносит гидрофобные молекулы (жиры) от мест их образования к местам утилизации через водную среду плазмы крови. Аполипопротеины, опосредующие этот процесс, в ходе эволюции сохранились в организмах, имеющих кровеносную систему.

В большинстве случаев за продукцию аполипопротеинов (апо), содержащих как гидрофильную, так и гидрофобную области (домены), отвечают предковые (древние) гены. Эта амфипатическая структура обеспечивает таким белкам возможность выполнять функцию мостика между водной средой плазмы крови и фосфолипидными компонентами липопротеина. Основными видами липидов, которые циркулируют в плазме крови, являются ХС и эфиры ХС (ЭХС), ФЛ и ТГ.

Холестерин (ХС) служит незаменимым компонентом клеточных мембран млекопитающих и необходимым субстратом для стероидных гормонов и желчных кислот. Многие клеточные функции существенно зависят от ХС, входящего в состав мембран; содержание ХС в клетке строго регулируется.

Большая часть ХС циркулирует в плазме крови в форме ЭХС, находящихся в ядре липопротеиновых частиц. Фермент лецитин-холестерин-ацилтрансфераза (АХАТ) участвует в формировании ЭХС в крови посредством переноса жирнокислотного остатка от фосфатидилхолина к ХС.

Структурные формулы основных липидов

Триглицериды (ТГ) состоят из трехуглеродного глицеринового скелета, ковалентно связанного с тремя жирными кислотами (ЖК). Состав жирных кислот (ЖК) варьирует в зависимости от длины цепей и наличия двойных связей, т.е. степени насыщенности. Молекулы триглицеридов (ТГ) являются неполярными и гидрофобными; они транспортируются в ядре липопротеина.

Гидролиз триглицеридов (ТГ) липазами приводит к образованию свободных жирных кислот (СЖК), которые организм использует в качестве источника энергии.

Фосфолипиды (ФЛ), компоненты всех клеточных мембран, состоят из молекулы глицерина, связанной с двумя жирными кислотами (ЖК). Жирные кислоты (ЖК) различаются по длине и наличию одной (мононенасыщенные) или нескольких (полиненасыщенные) двойных связей. Третий углерод глицериновой части связан с фосфатной группой, к которой присоединена одна из четырех молекул: холина (фосфатидилхолин, или лецитин), эганоламина (фосфатидилэтаноламин), серина (фосфатидилсерин) или инозитола (фосфатидилинозитол).

Относящийся к фосфолипидам (ФЛ) сфингомиелин обладает специальными функциями в цитоплазматической мембране, формируя мембранные микродомены — так называемые рафты (плоты) и кавеолы (впадины, ямки). По структуре сфингомиелин имеет сходство с фосфа гидилхолином. В качестве скелетной части в сфинголипидах используется аминокислота серин вместо глицерина. Фосфолипиды (ФЛ) являются полярными молекулами, более растворимыми, чем триглицериды (ТГ) или холестерины (ХС) и его эфиры.

Фосфолипиды участвуют в передаче сигнала: в процессе гидролиза мембраносвязанной фосфолипазой образуются такие вторичные мессенджеры, как диацилглицериды, лизофосфолипиды, фосфатидные кислоты и СЖК, например арахидонат, который регулирует множество клеточных функций.

Структура липопротеина
Структура липопротеинов. Фосфолипиды ориентированы своей полярной группой к водной фазе плазмы.
Свободный ХС встроен в фосфолипидный слой. Ядро липопротеина состоит из эфиров ХС и ТГ.
Аполипопротеины вовлечены в секрецию липопротеина, обеспечивают структурное интегрирование и действуют как кофакторы ферментов или как лиганды различных рецепторов.
Размер липопротеинов
Относительный размер липопротеинов в плазме крови в соответствии с их гидратированной плотностью.
ЛВП — липопротеины высокой плотности; ЛНП — липопротеины низкой плотности;
ЛОНП — липопротеины очень низкой плотности; ЛПП — липопротеины промежуточной плотности.

- Читать "Рецепторы липопротеинов и аполипопротеинов (апо)"

Оглавление темы "Сердечно-сосудистые заболевания":
  1. Лекарства для лечения гипертонического криза
  2. Рекомендации JNC-7 по лечению артериальной гипертензии
  3. Нарушение обмена липидов как причина сердечно-сосудистых заболеваний
  4. Биохимия липидов - жиров человека
  5. Рецепторы липопротеинов и аполипопротеинов (апо)
  6. Транспорт кишечных липопротеинов (хиломикронов и ремнантов хиломикронов)
  7. Механизм превращения печеночных липопротеинов (липопротеинов очень низкой плотности, ЛОНП)
  8. Метаболизм и транспорт липопротеинов низкой плотности (ЛНП)
  9. Метаболизм, транспорт липопротеинов высокой плотности (ЛВП) и обратный транспорт холестерина
  10. Классификакция гиперлипидемий (ГЛП, гиперлипопротеинемий)

Если остались вопросы - смело задавайте: