Рецепты питательных сред: среда с кукурузным маслом для определения липазы, свинцовый агар Хоменко, индикаторная бумага на сероводород

Рецепт 116. Среда с кукурузным маслом для определения липазы:
Пептон —10,0 г
Экстракт дрожжевой — 3,0 г
Натрия хлорид (NaCl) — 5,0 г
Агар — 20,0 г
pH 7,7(±0,1)

Ингредиенты растворяют при нагревании в 900 мл дистиллированной воды. Устанавливают pH. Добавляют 100 мл водного раствора индикатора (Victoria blue 1:1500). Вносят в среду кукурузное масло до 5% (об) и тщательно перемешивают с использованием магнитной мешалки или смесителя. Разливают в пробирки, стерилизуют при 112 °С 30 мин. Для скашивания агара пробирки оставляют в наклонном положении. Готовая среда имеет бледно-розовый цвет.

Рецепт 117. Свинцовый агар Хоменко для определения сероводорода. К растопленному 1 % МПА (рецепт 61), pH 7,4-7,6, добавляют 1 % свинца (II) ацетат (СН3СОО)2Рb. После охлаждения до 42-45 °С в среду вносят хорошо размешанный белок одного куриного яйца. Смесь взбалтывают, разливают но пробиркам и стерилизуют текучим паром 30 мин при 100 °С три дня подряд. После стерилизации среду остужают до 45-50 °С, разливают в пробирки столбиком.

Культуры, образующие сероводород, уже через 4 ч дают явное потемнение среды по линии укола.

Рецепт 118. Индикаторная бумага на сероводород. Для определения сероводорода (H2S) пользуются полосками фильтровальной бумаги, смоченной в растворе следующего состава:
Вода дистиллированная — 100 мл
Уксусно-кислый свинец (СН3СОО)4Pb* — 20,0 г
Двууглекислая сода (NaHCO3) — 1,0 г

Бумагу высушивают, нарезают полосками шириной 0,3-0,4 см и длиной 5-6 см. Перед употреблением бумага бесцветна, а при образовании микробной культурой H2S приобретает бурый цвет.

- Читать далее "Рецепты питательных сред: среда на подвижность и определение жгутиков, кукурузно-пептонный агар, агар KG (Kim-Gocpfert)"

Редактор: Искандер Милевски. Дата публикации: 19.09.2019

Остались вопросы или замечания?

Все размещенные статьи преследуют образовательную цель и предназначены для лиц имеющих базовые знания в области медицины.
Без консультации лечащего врача нельзя применять на практике любой изложенный в статье факт.
Жалобы и возникшие вопросы просим присылать на адрес statii@dommedika.com
На этот же адрес ждем запросы на координаты авторов статей - быстро их предоставим.