Способ Кьельдаля. Определение остаточного азота по КьедалюСпособ Кьельдаля основан на следующем принципе: азот, содержащийся в безбелковом фильтрате, при сжигании с серной кислотой переводится в аммиак, который затем освобождают концентрированной щелочью и перегоняют в титрованный раствор кислоты. Реактивы: 1. 20% раствор трихлоруксусной кислоты.
3. 33% едкий натрий.
![]() Титр растворов необходимо часто проверять, особенно, когда данные контрольного опыта не обычны.
Перегонная колба нагревается снизу огнем либо паром.
Определение:
В перегонную колбу вливают 5 мл фильтрата (1 мл испытуемой крови), 1 мл реактива № 2 и нагревают на слабом пламени до появления белых паров, которые должны остаться в колбе. Колбу устанавливают так, чтобы дно ее еле касалось пламени. Сжигание считается законченным, когда жидкость в колбе становится голубоватой или бесцветной. Колбу оставляют остыть.
Затем приливают по стенке воду, промывая ею и воронку, взбалтывая до полного смешивания, подогревая при необходимости. Все части аппарата и приемник соединяют между собой. В приемник вливают 10 мл 0,01 н. раствора серной кислоты (реактив № 5), 1—2 капли метилрот (реактив № 4) и соединяют приемник с водоструйным насосом. В собранный аппарат начинают пропускать воздух и вливают в перегонную колбу 33% едкого натрия до перехода жидкости из бесцветной в темно-синюю или темно-бурую, что указывает на щелочную реакцию. Через 10 минут перегонку прекращают, закрывают кран водоструйного насоса, открывают пробку приемника, смывают серную кислоту с конца холодильника, заменяют другим приемником с таким же количеством 0,01 н. раствора серной кислоты и, перегоняя еще несколько минут, удостоверяются в точности первой перегонки.
Расчет: 1 мл 0,01 н. серной кислоты или едкого натрия соответствует 0,14 мг азота.
Примечание. Одновременно с исследованием крови надо поставить контрольный опыт с теми же реактивами, но вместо крови взять такое же количество воды (слепой опыт). - Читать далее "Определение билирубина крови. Реакция ван ден Берга" Оглавление темы "Биохимия крови":1. Определение мочевой кислоты. Метод Бенедикта 2. Техника определения мочевой кислоты. Диагностика мочевины крови 3. Техника определения мочевины крови. Последовательность выявления мочевины 4. Остаточный азот. Определение остаточного азота 5. Способ Кьельдаля. Определение остаточного азота по Кьедалю 6. Определение билирубина крови. Реакция ван ден Берга 7. Определение билирубина в крови по Бокальчуку. Реакция Таката-Ара при заболеваниях печени 8. Упрощенная реакция Таката-Ара. Тимоловая проба 9. Определение холестерина. Метод Аутенрита 10. Определение холестерина с осаждением белков. Определение калия |
