Рецепт 81. Раствор о-нитрофенил-β-D-галактопиранозида для ONPG-теста. Навеску 0,08 г коммерческого о-нитрофенил-β-D-галактопиранозида растворяют в 15 мл теплой дистиллированной воды, затем добавляют 5 мл свежеприготовленного буферного раствора, устанавливают pH 7,0 при помощи концентрированного раствора NaOH. Дистиллированной водой доводят объем до 50 мл. После перемешивания раствор должен быть бесцветным. При хранении в холодильнике может использоваться в течение месяца.

P.S. Приготовление буферного раствора: 6,9 г дигидрофосфата натрия (NaH₂PO₄ * Н₂O) растворяют в 45 мл дистиллированной воды.

Рецепт 82. Среда Кларка для реакции с метиловым красным (MR) и Фогес-Проскауэра (VP):
Пептон — 0,5 г
Калия гидрофосфат (К₂НРO₄) — 0,5 г
Глюкоза — 0,5 г
Вода дистиллированная — 100 мл
pH 6,9(±0,1)

Перечисленные ингредиенты размешивают в 100 мл дистиллированной воды, кипятят в течение 2-3 мин. Фильтруют через бумажный фильтр, устанавливают pH гидроксидом натрия. Разливают по 3-5 мл в пробирки и стерилизуют три дня текучим паром в течение 20 мин или при 112 °С в течение 20 мин.

А. Реактив к реакции с метиловым красным:
Метиловый красный — 0,1 г
Спирт этиловый 96 % — 300 мл
Вода дистиллированная — 200 мл
Краску растворяют в спирте, затем добавляют воду. Для испытания результата реакции реагент добавляют в количестве 5-6 капель.

Б. Реактивы к реакции Фогес-Проскауэра (VP):
Реактив 1.
Навеску α-нафтола 5 г растворяют в 100 мл 96% этилового спирта.
Реактив 2.
Навеску КОН 40 г растворяют в 100 мл дистиллированной воды.
Примечание. Раствор α-нафтола хранится при 4 °С до 1 года.

- Читать далее "Рецепты питательных сред: среда для теста на эскулин, среда Симмонса"

Редактор: Искандер Милевски. Дата публикации: 16.09.2019