Тест на гидролиз крахмала в идентификации микроорганизмов

Применяется для выявления способности испытуемого микроорганизма синтезировать амилазу для использования крахмала как источника углерода и энергии.

Техника постановки теста и учет результатов. На плотные питательные среды с добавлением 1-2% крахмала засевают бляшками или штрихом исследуемые 16-18-часовые агаровые культуры. Посевы инкубируют в термостате от 24 ч до 5 сут, ежедневно наблюдая за просветлением среды вокруг микробных колоний, свидетельствующем о гидролизе крахмала.

Для получения более четко выраженных результатов реакции пользуются раствором Люголя. При добавлении в чашки Петри нескольких миллилитров этого раствора фон среды окрашивается в синий цвет, кроме зон, в которых произошел гидролиз крахмала. При полном гидролизе среда становится прозрачной, в зонах, где крахмал гидролизуется до декстрина, она приобретает красно-бурый цвет.

На жидкой питательной среде с крахмалом с индикатором Андреде или феноловым красным амилазоположительные культуры в течение 3 сут наблюдения вызывают свертывание среды с изменением ее исходного насыщенно-розового цвета на желтый.

Положительный контроль: Bacillus subtilis, Bacillus cereus.

Отрицательный контроль: Escherichia coli.

Углеводы для дифференциальной диагностики и идентификации различных микроорганизмов

- Читать далее "Тест окисления — брожения (тест OF) в идентификации микроорганизмов"

Редактор: Искандер Милевски. Дата публикации: 27.05.2019

Оглавление темы "Бактериологический метод исследования.":
  1. Тест на гидролиз крахмала в идентификации микроорганизмов
  2. Тест окисления — брожения (тест OF) в идентификации микроорганизмов
  3. Тест ONPG (тест на β-галактозидазу с о-нитрофенил-β-D-галактопиранозидом, ONPG) в идентификации микроорганизмов
  4. Тест на определение кислотообразования в реакции с метиленовым красным (MR-тест) в идентификации микроорганизмов
  5. Тест на образование ацетилметилкарбинола (реакция Фогес-Проскауэра [VP] в модификации Баррита)
  6. Тест на гидролиз эскулина в идентификации микроорганизмов
  7. Тест на утилизацию цитрата на среде Симмонса в идентификации микроорганизмов
  8. Тест на утилизацию цитрата на среде Кристенсена в идентификации микроорганизмов
  9. Тест на утилизацию органических кислот или их солей
  10. Тест на утилизацию малоната в идентификации микроорганизмов

Остались вопросы или замечания?

Все размещенные статьи преследуют образовательную цель и предназначены для лиц имеющих базовые знания в области медицины.
Без консультации лечащего врача нельзя применять на практике любой изложенный в статье факт.
Жалобы и возникшие вопросы просим присылать на адрес statii@dommedika.com
На этот же адрес ждем запросы на координаты авторов статей - быстро их предоставим.